
經典酸奶油磅蛋糕
成本 $5.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 份量
- $5.5
經典酸奶油磅蛋糕
成本 $5.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 份量
- $5.5
食材
乾性材料
- 1 ½ 杯中筋麵粉
- 1 小撮小蘇打
濕性材料
- 1 ½ 杯白砂糖
- 🧈 ½ 杯奶油
- ½ 杯酸奶油
- 🥚 3 顆大蛋
步驟
1
將烤箱預熱至華氏375度(攝氏190度)。在8x4英寸的吐司模具上抹油並撒上面粉。
2
在大碗中將奶油和糖攪拌至輕盈蓬鬆。加入酸奶油和蛋,混合均勻。
3
加入麵粉和一小撮小蘇打,混合至剛好融合。將麵糊倒入準備好的模具中。
4
在預熱的烤箱中烘烤,直到插入蛋糕中心的牙籤能乾淨取出,約1小時。
營養成分
每份🔥
312
卡路里
- 4g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小提示
確保使用室溫奶油以獲得更順滑的混合效果。讓蛋糕完全冷卻後再切片,以確保最佳口感。搭配新鮮莓果或鮮奶油食用,增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。