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可樂蛋糕

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 18 份量
  • $12

食材

  • 蛋糕

    • 2杯多用途麵粉
    • 2杯白砂糖
    • 🧈 1杯奶油
    • 1杯可樂味碳酸飲料
    • 3湯匙無糖可可粉
    • 1½杯迷你棉花糖
    • ½杯酪乳
    • 🥚 2個大雞蛋
    • 1茶匙泡打粉
    • 1茶匙香草精
  • 糖霜

    • 🧈 ½杯奶油
    • 6湯匙可樂味碳酸飲料
    • 2湯匙無糖可可粉
    • 4杯糖粉
    • 1杯切碎的胡桃

步驟

1

將烤箱預熱至350°F(175°C)。在9x13英寸的烤盤中塗抹油脂。

2

在攪拌碗中混合麵粉和糖。將奶油、可樂飲料和可可粉放入平底鍋中,用中火加熱;煮沸。

3

將熱混合物倒入麵粉和糖上;充分混合。

4

加入棉花糖、酪乳、雞蛋、泡打粉和香草精,攪拌均勻。將麵糊倒入準備好的烤盤中。

5

將蛋糕放入預熱的烤箱中烘烤,直至插入中心的牙籤乾淨取出,約40分鐘。

6

製作糖霜時,將奶油、可樂飲料和可可粉放入平底鍋中;煮沸。

7

將熱混合物倒在糖粉上於大碗中;充分混合。加入切碎的堅果。

8

將糖霜鋪在熱蛋糕上。

營養成分

每份

🔥

454

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 67g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小提示

使用室溫下的雞蛋以便更好地混合。確保蛋糕仍溫熱時塗抹糖霜,以達到最佳吸收效果。為了更酥脆的口感,可以在加入糖霜前輕輕烘烤胡桃。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。