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椰奶咖哩蝦

成本 $12, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 份量
  • $12

食材

  • 主材料

    • 🍤 蝦子 300克
    • 🥥 椰奶 1杯
    • 🧅 洋蔥 1個
  • 調味料

    • 咖哩粉 1湯匙
    • 橄欖油 1湯匙
    • 🧄 蒜末 1茶匙
    • 🧂 少許鹽

步驟

1

將蝦子洗乾淨,並剝去外殼。

2

在鍋內放橄欖油,加熱後加入蒜末和洋蔥並炒香。

3

等洋蔥變透明後,加入咖哩粉拌炒。

4

加入椰奶和蝦子至鍋內,以中火煮熟。

5

煮至濃稠後,最後以鹽調味即可。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

使用椰奶時可以加少許水來調整濃度。在食用前加入香菜葉,可以增添香氣及風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。