冷麵蕎麥素面
成本 $5.5, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 2 份量
- $5.5
冷麵蕎麥素面
成本 $5.5, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 2 份量
- $5.5
食材
主要材料
- 素面 200g
湯底
- 🧂 醬油 3大匙
- 💧 水 1.5杯
- 🍶 醋 1大匙
- 🍬 糖 1小匙
- 🌰 芝麻油 1小匙
步驟
1
將素面放入沸水中煮3-4分鐘，然後用冷水充分沖洗，瀝乾水分。
2
將湯底材料（醬油、水、醋、糖）混合均勻，並放入冰箱冷藏。
3
將冷卻的素面放入碗中，倒入準備好的冰涼湯底。
營養成分
每份🔥
320
卡路里
- 6g蛋白質
- 50g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
煮好的素面不宜放置過久，應立即使用以免吸水膨脹。可添加煮蛋、紫菜粉等作為裝飾，增加豐富口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。