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日式冷素麵

成本 $4, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 麵類

    • 🍜 素麵 200g
  • 調味料

    • 醬油 2大匙
    • 味醂 1大匙
    • 高湯 1杯
  • 配料

    • 🟫 切碎海苔 適量
    • 🌱 蔥 切小段 2根份
    • 薑泥 1小匙

步驟

1

在鍋中加水煮沸,將素麵煮熟。

2

將煮好的素麵用冷水沖涼,並瀝乾水分。

3

混合醬油、味醂和高湯,製成沾汁。

4

將冷卻的素麵盛入碗中,淋上沾汁。

營養成分

每份

🔥

280

卡路里

  • 9g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

多準備一些配料能使風味更突出。在食用前將素麵冷藏,非常適合夏天享用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。