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韭菜與小黃瓜冷麵

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 麵類

    • 細麵200g
  • 蔬菜

    • 韭菜一把
    • 🥒 小黃瓜1條
  • 調味料

    • 🧂 醬油2大匙
    • 芝麻油1小匙
    • 醋1大匙
    • 🧂 砂糖1小匙

步驟

1

將細麵煮熟,使用冷水沖洗並瀝乾。

2

將韭菜切成適口大小。

3

削切小黃瓜,切成薄片。

4

將醬油、芝麻油、醋和砂糖混合製作調味醬。

5

將細麵、韭菜、小黃瓜放入大碗,加入調味醬,攪拌均勻。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 42g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

可以用蘿蔔或其他蔬菜替代小黃瓜,也很美味。提前製作醬汁並冷藏保存,使用時更方便。根據口味添加辣椒,使冷麵具有微微辣味也不錯。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。