帶有辣花生醬的涼拌芝麻面
成本 $8, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 50 分鐘
- 6 份量
- $8
帶有辣花生醬的涼拌芝麻面
成本 $8, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 50 分鐘
- 6 份量
- $8
食材
義大利麵
- 1（12盎司）包義大利扁麵
醬料
- 🥜 ¼杯花生醬
- ¼杯芝麻油
- 3湯匙醬油
- 🧂 2茶匙白糖
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- ½茶匙碎紅辣椒片
配料
- 1湯匙芝麻，或依個人口味調整
- 🧅 1湯匙切碎的青蔥，或依個人口味調整
步驟
1
將一大鍋輕微加鹽的水煮沸。烹煮義大利麵直至軟硬適中，約11分鐘。
2
在義大利麵烹煮期間，於大碗中混合花生醬、芝麻油、醬油、糖和大蒜；攪拌均勻。
3
瀝乾義大利麵並用冷水沖洗。加入醬料中，充分拌勻。撒上芝麻和青蔥。
4
冷藏至冷卻，至少30分鐘。
營養成分
每份🔥
365
卡路里
- 11g蛋白質
- 46g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 若需無麩質替代品，可使用米粉或無麩質義大利扁麵。根據您的辣度偏好調整紅辣椒片用量。可提前準備並存放在冰箱中以快速供餐。搭配清淡的亞洲風味蔬菜小菜以增加營養。