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冷奴風改良沙拉

成本 $3, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 主要食材

    • 🧊 嫩豆腐 1塊(約300克)
    • 🍅 番茄 1個(切丁)
    • 🧅 洋蔥 四分之一個(切碎)
  • 裝飾配料

    • 🌱 青蔥 少許(切細)
    • 🌻 白芝麻 1小匙
  • 沙拉醬汁

    • 醬油 1小匙
    • 🍋 檸檬汁 1小匙
    • 橄欖油 1小匙

步驟

1

用廚房紙吸乾豆腐的水分後,切成適合食用大小。

2

番茄切丁、洋蔥切碎後放在豆腐上。

3

加入青蔥及白芝麻作為裝飾。

4

混合醬油、檸檬汁和橄欖油製作調醬,淋在沙拉上。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

豆腐可選用嫩豆腐或板豆腐,依照個人喜好決定。可用醋或柚子醬油代替檸檬汁,味道別具一番風味。冷藏後再食用,口感更加清爽宜人。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。