五彩繽紛的西蘭花沙拉
成本 $10, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 分鐘
- 6 份量
- $10
五彩繽紛的西蘭花沙拉
成本 $10, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 分鐘
- 6 份量
- $10
食材
調味料
- ½ 杯蛋黃醬
- ¼ 杯白砂糖
- 1 茶匙醋
沙拉基底
- 🥓 ½ 磅培根，切成 1 英寸的方塊
- 🥦 1 棵西蘭花，切成小朵
- 🧅 1 個紅洋蔥，切碎
- 🧀 1 杯磨碎的切達乳酪
步驟
1
在碗中將蛋黃醬、糖和醋攪拌均勻。
2
將培根放入大煎鍋中；用中高火煮至均勻變成褐色，約 10 分鐘。將培根放在紙巾上瀝乾油分。
3
在一個大碗中混合西蘭花、培根、洋蔥和切達乳酪。將調味料倒在西蘭花混合物上；拌勻以塗抹均勻。
營養成分
每份🔥
348
卡路里
- 12g蛋白質
- 14g碳水化合物
- 28g脂肪
💡 使用新鮮的西蘭花以獲得更脆的口感。可以用希臘酸奶代替蛋黃醬來減少脂肪含量。提前製作沙拉並存放在冰箱中可以提升風味。