Chipotle米飯仿製版
成本 $3, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 分鐘
- 6 份量
- $3
Chipotle米飯仿製版
成本 $3, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 分鐘
- 6 份量
- $3
食材
基底
- 1湯匙橄欖油
- 1 1/2杯白米
調味料
- 🧂 1茶匙粗鹽
- 🍋 1湯匙檸檬汁
- 🍋 1 1/2茶匙新鮮檸檬汁
- 2湯匙切碎的香菜
烹飪液體
- 3杯水
步驟
1
在中型平底鍋中，以中高溫加熱油。加入米和鹽，持續攪拌約1分鐘。
2
加入水並攪拌一次。煮沸後蓋上鍋蓋，轉小火慢煮。繼續煮至液體被吸收且米飯變軟，約15分鐘。
3
從火源移開，用叉子翻鬆米飯。加入檸檬汁、萊姆汁和香菜，攪拌均勻。
營養成分
每份🔥
72
卡路里
- 1g蛋白質
- 11g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 為了獲得更柔軟的米飯口感，煮好後靜置5分鐘，保持鍋蓋覆蓋。使用新鮮擠出的柑橘汁以獲得最佳風味。搭配烤雞或豆類食用，是一頓完整的餐點。