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仿製橄欖園餐廳麵包棒

成本 $5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 20 份量
  • $5

食材

  • 麵團

    • 1 (25盎司) Parkerhouse卷麵團(例如Bridgford)
  • 配料

    • 🧈 6湯匙無鹽奶油,融化
    • 🧂 1 1/2茶匙蒜鹽

步驟

1

將2個烤盤鋪上烘焙紙。

2

將每個麵團揉成8英寸長的棒狀,放在準備好的烤盤上。用約一半的融化的奶油刷在棒狀麵團上。

3

在溫暖的地方(80至85華氏度),避開風口,發酵30分鐘。

4

將烤箱預熱至375華氏度(190攝氏度)。

5

在預熱的烤箱中烘烤麵包棒,直至呈輕微金黃色,約10分鐘,在中途旋轉烤盤。

6

用剩餘的融化的奶油刷在表面,並撒上蒜鹽。趁熱食用。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 16g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

為了更加酥脆,可以在最後1-2分鐘打開烤箱的炙烤功能。使用帶有麵團鉤的立式攪拌機來加快整形麵團的速度。剩菜可以在350°F(175°C)的烤箱中重新加熱約5分鐘或直到變熱。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。