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玉米與烤紅椒沙拉

成本 $6.5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $6.5

食材

  • 蔬菜

    • 🌽 4杯冷凍玉米
    • 1杯烤紅椒,瀝乾並切碎
  • 液體與調味料

    • 1 ½杯石榴紅酒醋
    • 2湯匙乾香菜
    • 🧂 1 ½湯匙白砂糖
    • 1湯匙橄欖油
    • 1湯匙孜然粉
    • 1茶匙紅辣椒片
    • 1茶匙辣椒粉
    • ¼茶匙薑粉

步驟

1

將玉米、紅酒醋、紅椒、香菜、糖、橄欖油、孜然、紅辣椒片、辣椒粉和薑粉混合在鍋中。

2

將混合物煮沸,頻繁攪拌以溶解糖。

3

將火調至中小火,煮至液體蒸發,約25分鐘。

營養成分

每份

🔥

234

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 55g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮玉米代替冷凍玉米,可獲得更甜且口感更好的沙拉。根據喜好調整辣椒粉和紅辣椒片的用量來控制辣度。可依個人喜好選擇冷食或熱食。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。