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楓糖玉米炸餅

成本 $6.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 11 份量
  • $6.5

食材

  • 主要材料

    • 🌽 1 杯奶油玉米
    • 🥚 1 個雞蛋
    • 🌾 1 杯多用途麵粉
    • 🍬 1 茶匙白砂糖
    • ¾ 茶匙泡打粉
    • 🧂 ½ 茶匙鹽
    • 🍁 1 杯楓糖漿
  • 烹飪油

    • 4 杯用於深炸的植物油

步驟

1

將油放入深炸鍋中,加熱至 350°F (175°C)。

2

在小碗中混合奶油玉米和雞蛋;在中碗中混合麵粉、糖、泡打粉和鹽,然後加入玉米混合物,攪拌均勻。

3

用⅛杯的量將麵糊舀入熱油中,炸至金黃色,在炸餅未自行翻面時手動翻面一次。撈起後放在紙巾上瀝乾油分,搭配楓糖漿食用。

營養成分

每份

🔥

849

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 33g
    碳水化合物
  • 81g
    脂肪

💡 小提示

立即食用以獲得最酥脆的口感。使用溫度計確保油溫保持在穩定的 350°F (175°C)。不要過度擁擠深炸鍋,以確保均勻烹飪。若想更健康,可減少糖的用量或改為烘烤而非油炸。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。