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玉米馬芬

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 份量
  • $5

食材

  • 乾燥材料

    • 1杯多用途麵粉
    • 1杯黃玉米粉
    • 🍬 ½杯白砂糖
    • 2茶匙泡打粉
    • 🧂 1茶匙鹽
  • 濕性材料

    • 1杯酪乳
    • 🧈 ½杯融化的奶油
    • 🥚 1顆打散的蛋

步驟

1

將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度)。在12個馬芬杯中塗抹油脂。

2

在大碗中混合麵粉、玉米粉、糖、泡打粉和鹽。加入酪乳、奶油和蛋,攪拌均勻。將麵糊舀入準備好的馬芬杯中。

3

在預熱的烤箱中烘烤,直到插入中心的牙籤乾淨取出,約12到15分鐘。在盤子中冷卻10到15分鐘,然後移至冷卻架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

195

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 27g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

為了增強風味,可以在麵糊中撒一些磨碎的切達起司或切碎的墨西哥辣椒。如果不想在馬芬杯上抹油,可以使用紙杯襯墊以便於清理。讓馬芬完全冷卻後再食用,口感最佳。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。