
玉米吐司
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 分鐘
- 18 份量
- $5
玉米吐司
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 分鐘
- 18 份量
- $5
食材
乾燥材料
- 🌽 2杯玉米粉
- 🍞 1杯通用麵粉,過篩
- 🧂 2湯匙糖
- 🧂 1 1/2湯匙泡打粉
- 🧂 1/4茶匙鹽
- 🧂 1/2茶匙小蘇打
濕性材料
- 🥛 3/4杯酪乳
- 🥚 1/4杯乾蛋混合物,與1/4杯水混合
- 2湯匙植物油
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
在大碗中,將玉米粉、麵粉、糖、泡打粉、鹽和小蘇打混合。
3
在另一個碗中,將酪乳、蛋混合物和植物油混合。攪拌至完全混合。
4
將酪乳混合物一次性加入乾燥材料中。攪拌至完全混合。
5
將混合物倒在輕微撒粉的板上,揉10次。
6
擀成1/4英寸厚,並用3/4英寸圓形模具切出形狀。
7
在溫熱且未加油的平底鍋或煎鍋中,每面煎約10分鐘。
營養成分
每份🔥
112
卡路里
- 3g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 使用不沾鍋或調味良好的平底鍋以避免粘鍋。剩餘的部分存放在密封容器中,冰箱冷藏可保存3天。可以將已煮熟的吐司凍起來保存1個月;只需在烤箱或烤麵包機中重新加熱即可。