CookPal AI
recipe image

使用椰子油製作的玉米麵包

成本 $7.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 15 份量
  • $7.5

食材

  • 濕性材料

    • 🥛 2 ½ 杯牛奶
    • 🥚 2 個雞蛋,打散
    • ½ 杯椰子油,融化
  • 乾性材料

    • 1 ½ 杯玉米粉
    • 2 杯多用途麵粉
    • 🧂 ½ 杯白砂糖
    • 1 ½ 湯匙泡打粉
    • 🧂 1 茶匙鹽

步驟

1

將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度)。塗抹一個9x13英寸的烤盤。

2

攪拌牛奶和玉米粉,直到玉米粉完全濕潤;靜置5分鐘。

3

在碗中用打蛋器將麵粉、糖、泡打粉和鹽混合均勻;加入玉米粉混合物、雞蛋和椰子油,攪拌至順滑。將麵糊倒入準備好的烤盤中。

4

在預熱的烤箱中烘烤,直到插入中心的刀子能乾淨取出,約30到35分鐘。

營養成分

每份

🔥

225

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 31g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

如果需要,可以用植物油代替椰子油。趁溫熱時搭配蜂蜜或奶油食用,增添風味。稍微放涼後再切塊,以防止碎裂。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。