玉米麵包馬芬
成本 $5.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 份量
- $5.5
玉米麵包馬芬
成本 $5.5, 保存 $10
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- 25 Min
- 12 份量
- $5.5
食材
乾料
- 🍚 ⅔ 杯白砂糖
- 🌾 1 ½ 杯中筋麵粉
- ¾ 杯玉米粉
- ½ 茶匙泡打粉
- 🧂 ½ 茶匙鹽
濕料
- 🧈 ½ 杯軟化的奶油
- 🍯 ¼ 杯蜂蜜
- 🥚 2 顆大蛋
- 🥛 ½ 杯牛奶
- 🌽 ¾ 杯解凍的冷凍玉米粒
步驟
1
將烤箱預熱至 400°F（200°C）。塗油或放置紙模於 12 個馬芬杯中。
2
在大碗中將糖、奶油、蜂蜜、蛋和鹽混合均勻，直到完全融合。
3
加入麵粉、玉米粉和泡打粉，充分攪拌；再加入牛奶和玉米粒。
4
將麵糊倒入準備好的馬芬杯中。
5
放入預熱好的烤箱中烘烤，約 20 至 25 分鐘，用牙籤插入馬芬中央，若取出時是乾淨的即完成。
營養成分
每份🔥
243
卡路里
- 4g蛋白質
- 37g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
可以用楓糖漿代替蜂蜜，增添不同風味。如果可以，使用新鮮玉米粒以獲得更清新的口感。添加切碎的切達起司製成起司馬芬。這些馬芬與辣椒或湯搭配，是一道溫暖人心的餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。