醃牛肉烤製
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 8 份量
- $25
醃牛肉烤製
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 8 份量
- $25
食材
主要食材
- 1（5 1/2磅）帶香料包的醃牛肉胸肉
- 🥔 7個小馬鈴薯，去皮並切塊
- 🥕 4根中等大小的胡蘿蔔，去皮並切塊
- 🧅 1個中等大小的洋蔥，切塊
- 🧄 3瓣大蒜，切碎
步驟
1
將烤箱預熱至華氏300度（攝氏150度）。
2
將醃牛肉胸肉放在烤盤中央。在兩側擺放馬鈴薯和胡蘿蔔，然後在頂部撒上洋蔥和大蒜。將香料包撒在牛肉上，然後倒入水直到幾乎覆蓋馬鈴薯。用蓋子或厚鋁箔紙覆蓋。
3
在預熱的烤箱中烤至醃牛肉變得非常嫩，可以用叉子剝開，約需5到6小時。
營養成分
每份🔥
465
卡路里
- 28g蛋白質
- 28g碳水化合物
- 26g脂肪
💡 小提示
使用重型鋁箔紙以確保菜餚在烘烤過程中保持濕潤。為了增加風味，可以添加百里香或月桂葉等香草。如果剩下菜餚，可將其留作隔天的三明治——用一些煮菜的湯汁加熱以保持濕潤。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。