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牛仔燕麥餅乾

成本 $8, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 36 份量
  • $8

食材

  • 乾燥成分

    • 2杯通用麵粉
    • 1茶匙泡打粉
    • ½茶匙烘焙粉
    • 🧂 ½茶匙鹽
  • 糖類

    • 1杯壓實的紅糖
    • 1杯白糖
  • 脂肪與液體

    • ½杯人造奶油
    • ½杯植物油
  • 濕性材料

    • 🥚 2個大雞蛋
  • 混合添加物

    • 2杯快煮燕麥
    • 1杯奶油糖果片

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。

2

在中型碗中篩入麵粉、泡打粉、烘焙粉和鹽;放置一旁備用。

3

使用電動攪拌器在大型碗中將紅糖、白糖、人造奶油和植物油攪拌均勻,直至光滑。逐個加入雞蛋,在每次加入後充分攪拌。加入麵粉混合物並攪拌至剛好混合成麵團。混合燕麥和奶油糖果片。

4

將勺子大小的麵團放在未塗油的烤盤上,間隔2英寸。

5

在預熱的烤箱中烘烤,直到邊緣呈金黃色,約10到12分鐘。

6

讓餅乾稍微冷卻幾分鐘,然後轉移到冷卻架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

167

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 23g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

若想增添堅果風味,可加入½杯切碎的核桃或山核桃。確保餅乾之間留有足夠空間以進行均勻烘烤。將冷卻的餅乾存放在密封容器中,可以保持更長時間的新鮮。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。