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螃蟹與馬鈴薯可樂餅

成本 $8, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份量
  • $8

食材

  • 主要材料

    • 🥔 3顆馬鈴薯(去皮後蒸熟)
    • 🦀 200克螃蟹肉
    • 🧅 1顆洋蔥(切碎)
    • 🌾 半杯麵粉
    • 🥚 2顆雞蛋
    • 🧀 半杯乳酪絲

步驟

1

將馬鈴薯蒸熟後捏碎。

2

混合螃蟹肉、切碎的洋蔥和捏碎的馬鈴薯。

3

加入乳酪,將麵團塑形成小圓形狀。

4

依序裹上麵粉及蛋液後,撒上麵包粉。

5

中火煎炸至表面呈金黃色,均勻熟透。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

煎炸好的可樂餅放在廚房紙上吸油,可更健康。搭配番茄醬或塔塔醬食用,更能增添風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。