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蟹肉奶油濃湯

成本 $10, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 海鮮類

    • 🦀 蟹肉 150公克
  • 基本調味料與配料

    • 🧈 奶油 20公克
    • 🧄 蒜末 1小匙
    • 🧂 鹽 少許
    • 🧂 胡椒粉 少許
  • 奶油基底

    • 🥛 牛奶 1杯
    • 鮮奶油 1/2杯
    • 🌾 麵粉 2大匙

步驟

1

在鍋中融化奶油並炒香蒜末。

2

加入麵粉,均勻攪拌並炒約1分鐘。

3

逐漸倒入牛奶和鮮奶油,並不停攪拌。

4

加入蟹肉後以中火煮約5分鐘。

5

用鹽和胡椒調味即可完成。

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

可以使用果汁機來使湯更細膩。剩餘湯品需冷藏保存並在2日內食用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。