在3.5至4夸脫的慢燉鍋中，將蔓越莓醬、燒烤醬、第戎芥末醬和五香粉攪拌均勻。

加入雞尾酒香腸並徹底翻動使其裹上醬汁。

蓋上蓋子，以高溫煮2到2.5小時（或低溫煮4到5小時），直到香腸完全加熱。