
蔓越莓墨西哥辣椒蘸醬
成本 $8, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 15 分鐘
- 16 份量
- $8
蔓越莓墨西哥辣椒蘸醬
成本 $8, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 15 分鐘
- 16 份量
- $8
食材
蔓越莓混合物
- 2杯蔓越莓
- 🌶 1小顆墨西哥辣椒,去籽並去除膜
- 🍋 1湯匙檸檬汁
- 1/4杯香菜
- 🍯 1/4杯蜂蜜或龍舌蘭糖漿
- 🧂 1/8茶匙鹽
奶油乳酪混合物
- 2(8盎司)包奶油乳酪,軟化
- 1/4杯酸奶油
- 1湯匙重奶油
步驟
1
收集所有食材。
2
將蔓越莓、蔥白、墨西哥辣椒、檸檬汁、香菜、蜂蜜和鹽放入食物處理機中;脈衝直到切碎並混合均勻。
3
將蔓越莓混合物放在濾網中,並將其置於碗上,靜置一旁。
4
在中碗中,混合奶油乳酪、酸奶油和重奶油。使用電動攪拌器攪打至蓬鬆並充分混合。
5
將奶油乳酪混合物鋪在盤子上,並放上過濾的蔓越莓混合物。撒上片狀鹽並用蔥綠裝飾。如果需要,可以再淋上一些蜂蜜。搭配餅乾或皮塔脆片一起食用。
營養成分
每份🔥
142
卡路里
- 2g蛋白質
- 9g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 如果想要更辣的蘸醬,可以在準備過程中保留墨西哥辣椒的籽。這道菜與餅乾、皮塔脆片或蔬菜棒很搭。提前一天準備,讓味道充分融合。為了減少熱量,可以使用減脂奶油乳酪和酸奶油。