蔓越莓石榴醬
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 份量
- $12
蔓越莓石榴醬
成本 $12, 保存 $8
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食材
水果
- 🍎 2顆大酸蘋果
- 🍈 2顆石榴，去皮並取出籽
- 🍊 2顆大橙子
- 🍒 2袋（12盎司）新鮮蔓越莓，沖洗並挑選過
液體
- 1瓶（16液量盎司）石榴汁
甜味劑
- 2杯白砂糖
堅果
- 1杯切碎的胡桃
步驟
1
去皮並挖空蘋果，將果皮和果核放入小平底鍋中，加入石榴籽、1/2杯果汁和1/2杯糖。煮沸後，降低溫度至小火慢煮30分鐘。
2
將去皮的蘋果切碎，放入大平底鍋中。從半個橙子上削下外皮，切得非常細，然後加入蘋果中。將橙子去皮，粗略切碎，與蔓越莓、剩餘的果汁和糖一起加入鍋中。煮沸後，降低溫度至小火慢煮30分鐘。
3
將小鍋從火上移開，將果汁過濾到大鍋中。將固體稍微冷卻，然後用篩網壓出剩下的果肉，去除籽和果皮，將剩餘果肉加入大鍋中。如果需要，可加入堅果。再煮約10分鐘。可以趁熱、室溫或冷藏後食用。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 1g蛋白質
- 31g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
使用有機水果以獲得更好的風味和健康益處。提前一天製作醬料，讓味道更好地融合。搭配火雞或雞肉作為完美的節日配菜。將分裝的剩菜冷凍保存，最多可存放三個月，方便未來使用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。