奶油蘆筍馬鈴薯湯
成本 $10, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 份量
- $10
奶油蘆筍馬鈴薯湯
成本 $10, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 份量
- $10
食材
蔬菜
- 🥔 3個中型褐皮馬鈴薯，去皮並切塊
- 🧅 1/3杯切碎的洋蔥
- 1（12盎司）包冷凍蘆筍段
高湯與乳製品
- 1 ¾杯雞湯
- 🥛 1 ½杯濃奶油
- 🧀 4盎司打發奶油奶酪
香料與調味料
- 🧂 1茶匙猶太鹽
- 1/8茶匙肉豆蔻粉
步驟
1
在大鍋中混合馬鈴薯、雞湯、洋蔥、猶太鹽和肉豆蔻粉。煮沸後，降低溫度並燉煮，蓋上鍋蓋直至馬鈴薯剛好變軟，約8-10分鐘。
2
加入冷凍蘆筍段並重新煮沸。降低溫度；繼續燉煮，蓋上鍋蓋直至蔬菜變軟，約5分鐘。
3
攪入濃奶油和打發奶油奶酪直至融化；不要煮沸。
營養成分
每份🔥
364
卡路里
- 7g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 28g脂肪
💡 小提示
如果有新鮮蘆筍，可以用新鮮蘆筍代替冷凍蘆筍以獲得更新鮮的味道。在上桌前加入少許現磨黑胡椒以增添風味。搭配脆皮麵包或烤麵包丁食用以增加口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。