奶油雞肉玉米脆餅
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份量
- $15
奶油雞肉玉米脆餅
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份量
- $15
食材
蔬菜
- 🧅 1個大洋蔥，切碎
- 2個小紅、綠和／或黃甜椒，切碎
- 🌽 1杯解凍的冷凍玉米粒
- ¼杯切碎的新鮮香菜葉
- 🥑 1個中等大小的酪梨，去核、去皮並切丁
蛋白質
- 1杯罐裝黑豆，沖洗並瀝乾
- 🍗 2杯煮熟的雞肉絲
乳製品
- 1罐（10.75盎司）Campbell's®濃縮奶油辣椒和起司湯
- 🥛 ¾杯牛奶
乾料
- 8片玉米脆餅，加熱
調味料
- 🍋 1個檸檬
步驟
1
在12英寸的平底鍋中用中火加熱油。加入洋蔥和甜椒，煮5分鐘或直到蔬菜變軟但仍帶脆，偶爾攪拌。
2
將玉米、豆類和雞肉加入鍋中，煮至混合物變熱。加入湯和牛奶，加熱至沸騰。將火調低，再煮5分鐘。
3
從檸檬擠出1茶匙汁。將酪梨放入中碗中，加入檸檬汁並攪拌均勻。
4
將雞肉混合物分放在玉米脆餅上，上面放上酪梨混合物和香菜。根據需要，撒上辣醬。
營養成分
每份🔥
550
卡路里
- 29g蛋白質
- 52g碳水化合物
- 27g脂肪
💡 小提示
在烤箱內加熱玉米脆餅以保持其酥脆。可以用酸奶油或優格代替部分濃縮湯，以獲得更清淡的選擇。使用多種顏色的甜椒使菜品更具視覺吸引力。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。