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奶油涼拌捲心菜調味料

成本 $6, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 份量
  • $6

食材

  • 調味料成分

    • ⅔ 杯蛋黃醬
    • ½ 杯酪乳
    • ⅓ 杯白砂糖
    • 3 湯匙低脂牛奶
    • 🍋 1 個檸檬,榨汁
    • 1 湯匙特級初榨橄欖油
    • 1½ 湯匙白酒醋
    • 1 茶匙蒜香香草調味料混合
    • ½ 茶匙芹菜籽,壓碎
    • 🧂 ½ 茶匙鹽
    • ⅛ 茶匙黑胡椒粉

步驟

1

在碗中將蛋黃醬、酪乳、糖、牛奶、檸檬汁、橄欖油、醋、蒜香香草調味料混合物、芹菜籽、鹽和黑胡椒攪拌均勻,直至光滑且奶油狀。

2

用保鮮膜蓋住碗,然後放入冰箱冷藏,直到準備使用。

營養成分

每份

🔥

127

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小提示

使用前至少冷藏 30 分鐘,以更好地融合風味。可提前製作並存放在冰箱中最多 3 天。將此調味料與新鮮切碎的捲心菜搭配,是製作理想涼拌捲心菜的最佳選擇。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。