奶油蟹肉義大利麵沙拉
成本 $15, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 份量
- $15
奶油蟹肉義大利麵沙拉
成本 $15, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 份量
- $15
食材
義大利麵
- 1（12盎司）包未煮過的義大利麵貝殼
調味醬
- 🥛 ½杯淡酸奶油
- 🥛 ½杯淡蛋黃醬
- 🍋 1湯匙檸檬汁
- 1湯匙蜂蜜芥末
- 1湯匙切碎的新鮮蒔蘿
- 🧂 ½茶匙鹽
- ¼茶匙黑胡椒粉
主材料
- 1磅熟蟹肉
- ½杯切丁的紅甜椒
- ½杯切丁的綠甜椒
- 🧅 ½杯切碎的青蔥
步驟
1
收集所有材料。
2
將一大鍋輕微加鹽的水煮沸。加入貝殼並偶爾攪拌，煮至柔軟但仍帶有嚼勁（約9分鐘）。瀝乾水分。
3
在碗中混合酸奶油、蛋黃醬、檸檬汁、蜂蜜芥末、蒔蘿、鹽和胡椒，直到呈現奶油狀。
4
將煮好的義大利麵轉移到大碗中。加入酸奶油混合物、蟹肉、甜椒和青蔥。
5
充分拌勻，然後蓋上保鮮膜冷藏1到2小時後再食用。
營養成分
每份🔥
393
卡路里
- 26g蛋白質
- 48g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
使用新鮮烹煮的蟹肉以獲得更真實的風味。在食用前將沙拉充分冷藏以提升味道。為了更健康的選擇，可以使用全麥義大利麵貝殼。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。