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奶油蒜味帕瑪森雞排

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 蛋白質

    • 🍗 4 塊去骨去皮雞胸肉
  • 乳製品

    • 🧀 1/2 杯磨碎的帕瑪森起司
    • 🥛 1 杯濃稠奶油
  • 蔬菜

    • 🧄 3 顆大蒜,切碎
  • 調味料

    • 🧂 1 茶匙鹽
    • 1/2 茶匙黑胡椒
    • 1/2 茶匙紅椒粉
  • 烹飪油脂

    • 2 湯匙橄欖油

步驟

1

用鹽、黑胡椒和紅椒粉調味雞胸肉。

2

用中大火在大型平底鍋加熱橄欖油。

3

煎雞胸肉至金黃色且完全熟透,每邊約 5-7 分鐘。從平底鍋取出並備用。

4

用同一平底鍋爆香切碎的大蒜,約 1 分鐘。

5

加入濃稠奶油和磨碎的帕瑪森起司。持續攪拌煮至醬汁開始濃稠,約 5 分鐘。

6

將雞肉放回平底鍋中,均勻裹上奶油蒜味帕瑪森醬汁。

7

趁熱食用雞肉,並將醬汁淋在雞肉上。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 38g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 30g
    脂肪

💡 小提示

搭配蒸蔬菜或義大利麵享用,使餐點更加完整。確保雞肉的內部溫度達到 165°F (74°C),以確保安全食用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。