
奶油薯餅馬鈴薯濃湯
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 16 份量
- $15
奶油薯餅馬鈴薯濃湯
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 16 份量
- $15
食材
蛋白質
- 🥓 ½磅培根
馬鈴薯
- 🥔 1(2磅)包冷凍薯餅
- 🥔 2(16盎司)包冷凍O'Brien薯餅
高湯
- 🍲 8顆雞肉高湯塊溶解於8杯熱水中
調味料
- 1茶匙芹菜籽
- ⚫ ½茶匙黑胡椒粉
乳製品
- 8罐(10.5盎司)濃縮雞肉湯,未稀釋
- 🥛 2夸脫牛奶
步驟
1
將培根放入大煎鍋中,在中高溫下烹煮,偶爾翻動,直至均勻呈棕色,約10分鐘。用紙巾吸乾並保留煎鍋中的油脂。將培根切成小塊;備用。
2
在大鍋中混合薯餅、O'Brien薯餅、準備好的高湯、芹菜籽和黑胡椒;以中火加熱至沸騰。轉小火燉煮,蓋上蓋子,直到馬鈴薯變軟,約20到30分鐘。
3
使用手持式攪拌器將鍋內的馬鈴薯攪打至滑順。加入濃縮湯、牛奶和保留的油脂,攪拌均勻。燉煮至完全加熱,約10分鐘。撒上培根。
營養成分
每份🔥
314
卡路里
- 12g蛋白質
- 36g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
若想選擇低鈉版本,請使用減鈉雞肉高湯和減鈉濃縮雞肉湯。可加上切碎的切達起司和蒜香麵包丁,增添風味與口感。這款湯可良好冷凍保存;分裝成單人份以便快速準備餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。