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奶油義大利帕瑪森節瓜麵

成本 $10, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 🥒 2 條節瓜，切成細麵條

  • 乳酪與乳製品

    • 1/2 杯厚奶油
    • 🧀 1/4 杯帕瑪森乳酪，磨碎

  • 香料與調味料

    • 1 湯匙無鹽奶油
    • 🧄 1 瓣大蒜，切碎
    • 🧂 1/4 茶匙鹽
    • 1/8 茶匙黑胡椒

步驟

1

在平底鍋中，中火加熱奶油。加入切碎的大蒜，翻炒 1 分鐘。

2

加入厚奶油和帕瑪森乳酪，煮 2 分鐘至稍微濃稠。

3

將切成細麵條的節瓜加入平底鍋，與醬汁拌炒 2-3 分鐘至稍微變軟。

4

用鹽和黑胡椒調味，即可趁熱上桌，並可依喜好撒上額外的帕瑪森乳酪裝飾。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

使用螺旋切絲器來將節瓜切成均勻的細麵條。可用希臘酸奶取代奶油，作為更輕盈的選擇。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。