CookPal AI
recipe image

兩人份奶油扁麵

成本 $8.5, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $8.5

食材

  • 義大利麵

    • ½磅扁麵
  • 肉類

    • 🥓 1片厚培根
  • 乳製品

    • 🧈 ¼杯奶油
    • 🥛 ½杯重奶油或鮮奶油
    • 🧀 ½杯磨碎的帕瑪森起司
  • 香料

    • ½茶匙白胡椒粉
    • ¼茶匙肉豆蔻粉

步驟

1

在一個大鍋中將水煮沸。加入義大利麵並煮約7到8分鐘,直到有嚼勁;瀝乾水分。從鍋中取出,蓋上蓋子並放在一旁備用。

2

在小煎鍋中,用中火煎培根直至酥脆。將其弄成小塊並放在一旁備用。

3

在義大利麵鍋中,以中小火融化奶油並加入奶油;徹底加熱但不要煮沸。

4

將煮熟的義大利麵與奶油/奶油混合物結合。加入帕瑪森起司和培根;充分拌勻。

5

讓醬汁稍微濃稠幾分鐘;加入白胡椒粉和肉豆蔻粉。立即上桌。

營養成分

每份

🔥

496

卡路里

  • 27g
    蛋白質
  • 43g
    碳水化合物
  • 31g
    脂肪

💡 小提示

為了節省時間,在加入烹飪鍋之前,先用電壺將水煮沸。為了額外的風味,使用新鮮磨碎的帕瑪森起司。將這道菜搭配蒜香麵包和綠色沙拉作為完整的一餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。