奶油蘑菇燉飯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
奶油蘑菇燉飯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
食材
野菜
- 舞茸 100g（薄切）
- 秀珍菇 100g（去掉根部並用手掰散）
- 香菇 100g（薄切）
基本調味料
- 🍚 米 1杯（清洗後瀝乾）
- 🧈 奶油 20g
- 🥛 牛奶 2杯
- 🧂 鹽 1/2小匙
- 黑胡椒 少許
步驟
1
在鍋中加熱奶油，放入舞茸、秀珍菇、香菇輕炒一下。
2
將米加入鍋中，與菇類輕輕拌炒至米呈現透明感。
3
分次加入牛奶，用小火煮至米軟化（約15分鐘）。
4
最後加入鹽和黑胡椒調味，即可完成。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 12g蛋白質
- 65g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
菇類可以替換為其他品種。加入冰箱裡剩餘的蔬菜可以讓營養更豐富！已完成的燉飯可以冷藏保存，但建議儘快食用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。