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奶油豬肉蔬菜義大利麵

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 義大利麵

    • 🍝 義大利細麵,200克
    • 🥛 牛奶,200毫升
    • 🍖 豬五花肉薄片,150克
    • 🧅 洋蔥,1顆(切片)
    • 🥬 萵苣,適量(作為點綴)
    • 🥚 蛋黃,1顆

步驟

1

將水煮沸,加入少許鹽,煮熟義大利麵。

2

用平底鍋炒香豬五花肉和洋蔥,至微微上色。

3

將牛奶倒入平底鍋中攪拌,製作奶油醬汁。

4

將煮熟的義大利麵加入平底鍋,與醬汁拌勻。

5

最後加入蛋黃,關火後迅速攪拌均勻。

營養成分

每份

🔥

800

卡路里

  • 45g
    蛋白質
  • 70g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小提示

加些萵苣讓菜色更加健康且豐富視覺效果。煮熟的麵條不要用冷水過涼,直接熱熱的拌開最好。如果想代替蛋黃,也可以選用奶油乳酪。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。