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奶油風味馬鈴薯濃湯

成本 $8, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 🥔 馬鈴薯 3顆(去皮後切薄片)
    • 🧅 洋蔥 1顆(切片)
  • 液體

    • 🥛 牛奶 2杯
    • 💧 水 2杯
  • 調味料

    • 🧈 奶油 30克
    • 🧂 鹽 1茶匙
    • 白胡椒 適量

步驟

1

將鍋中加入奶油加熱,接著炒洋蔥至透明狀態。

2

加入薄切的馬鈴薯、注入水,然後以中火煮至馬鈴薯變軟。

3

關火後用攪拌機攪至滑順,再加入牛奶重新加熱,最後以鹽和白胡椒調味。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

可以根據需要調整水或牛奶的用量來改變濃稠度。可以加上香菜或麵包丁來點綴,讓外觀更美觀。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。