
奶油煙燻鮭魚義大利麵
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份量
- $15
奶油煙燻鮭魚義大利麵
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份量
- $15
食材
義大利麵
- 🍝 1(16盎司)包斜管麵
乳製品和芝士
- 🧈 6湯匙黃油
- 🧀 ½杯磨碎的羅馬諾芝士
- 🥛 2杯脫脂牛奶
蔬菜
- 🧅 ½個洋蔥,切碎
- 1杯冷凍青豆,解凍並瀝乾
- 🍄 ½杯罐裝蘑菇,瀝乾
調味料和香料
- 🌾 2湯匙多用途麵粉
- 2茶匙蒜粉
海鮮
- 🐟 10盎司煙燻鮭魚,切碎
步驟
1
在一大鍋輕微加鹽的水中煮沸。加入斜管麵並煮至有嚼勁,約11分鐘;然後瀝乾水分。
2
在大型平底鍋中用中火融化黃油。將洋蔥炒至變軟,約2到3分鐘。
3
將麵粉和蒜粉加入洋蔥中攪拌。
4
逐漸加入脫脂牛奶,加熱至接近沸點,然後加入磨碎的羅馬諾芝士,直至醬汁變得光滑。
5
將青豆和蘑菇加入醬汁中,在小火上煮至溫熱,約4分鐘。
6
加入煙燻鮭魚並煮至加熱透徹,約2分鐘。將醬汁倒在煮好的斜管麵上即可。
營養成分
每份🔥
398
卡路里
- 20g蛋白質
- 50g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小提示
使用新鮮煙燻鮭魚以獲得更濃郁的味道。如有需要,可以用任何短型義大利麵代替斜管麵,如螺旋麵或通心粉。剩菜可以保存並在微波爐中重新加熱,最多可保存2天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。