香濃辣味酪梨醬
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 份量
- $8
香濃辣味酪梨醬
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 份量
- $8
食材
水果 / 蔬菜
- 🥑 3個大牛油果 - 去皮、去核並切丁
- 🍅 1個番茄，去籽並切碎
- 🧅 2根青蔥，細切
- 🍋 1/2顆檸檬，榨汁
調味料 / 香料
- 1湯匙莎莎醬，或根據口味添加更多
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 1茶匙酸奶油
- 1茶匙白醋
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1/4茶匙孜然
- 🧂 適量鹽
- 適量黑胡椒粉
步驟
1
將牛油果放入大碗中搗碎。
2
將番茄、青蔥、檸檬汁、莎莎醬、大蒜、酸奶油、醋、辣椒粉和孜然加入搗碎的牛油果中，攪拌均勻。用鹽和胡椒調味。
3
用保鮮膜覆蓋碗，並冷藏約30分鐘，讓風味融合。
營養成分
每份🔥
90
卡路里
- 1g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
可搭配玉米片或新鮮蔬菜蘸食。為防止氧化變色，在冷藏前將保鮮膜或蓋子緊貼在酪梨醬表面。使用熟透的牛油果以獲得最佳的奶油質地。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。