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甜薯與蛋的奶油湯

成本 $6.5, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $6.5

食材

  • 主要食材

    • 🍠 甜薯 1根(去皮切丁)
    • 🥛 牛奶 2杯
    • 💧 水 1杯
    • 🥚 蛋 1個(打散備用)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 黑胡椒 少許

步驟

1

將甜薯放入鍋中,加入水和少許鹽煮至軟化。

2

在鍋中加入牛奶,避免煮沸,用小火加熱。

3

慢慢將打散的蛋用細流倒入鍋中,輕輕攪拌,完成湯品。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 40g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

最後加入一小塊奶油可使味道更加濃郁。黑胡椒減少用量,讓小朋友也能享受。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。