克里奧爾黑眼豆與米飯
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 份量
- $12
克里奧爾黑眼豆與米飯
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 份量
- $12
食材
蛋白質
- 🐄 1磅瘦絞牛肉
蔬菜
- 🧅 2個小洋蔥，切碎
- 1杯切碎的青椒
穀物
- 🍚 1杯長粒白米
液體
- 💧 2杯水
調味料
- 1湯匙克里奧爾調味料
- 1茶匙黑胡椒粉
- ½茶匙大蒜粉
罐頭食品
- 2（15.5盎司）罐裝黑眼豆，瀝乾
步驟
1
將絞牛肉弄碎，放入深底鍋或大型平底鍋中，用中高火加熱。加入洋蔥和青椒。煮至棕色，期間不時攪拌。瀝乾並丟棄油脂。
2
加入米和水。用克里奧爾調味料、胡椒和大蒜粉調味。煮沸後，蓋上蓋子並將火力降至低溫。
3
燉煮直至水分被吸收，約30分鐘。在烹飪中途，攪入黑眼豆並繼續煮至完全熱透。
營養成分
每份🔥
388
卡路里
- 24g蛋白質
- 49g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
如果想要更辣，可以添加辣椒粉或卡宴辣椒粉。搭配一勺莎莎醬，增添風味。可以提前做好，然後重新加熱作為備餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。