香酥魷魚圈
成本 $15, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $15
香酥魷魚圈
成本 $15, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $15
食材
主食材
- 🦑 魷魚 500g（清理乾淨）
調味料與麵糊
- 🌾 麵粉 1 杯
- 🥚 蛋 1 顆（打散）
- 🥄 泡打粉 1 小匙
- 🧂 鹽 1 小撮
- 🥤 氣泡水 1 杯
- 適量食用油（用於油炸）
步驟
1
將魷魚切成適合食用大小的塊狀。
2
將麵粉、泡打粉和鹽混合。
3
將蛋與氣泡水攪拌均勻，製成麵糊。
4
將魷魚浸入麵糊中後放入油鍋炸。
5
將魷魚炸至金黃色並酥脆，瀝乾油後裝盤。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 20g蛋白質
- 30g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
使用氣泡水能讓油炸食物更加酥脆。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。