
慢燉鍋照燒雞肉和米飯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 180 分鐘
- 6 份量
- $15
慢燉鍋照燒雞肉和米飯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 180 分鐘
- 6 份量
- $15
食材
醬料成分
- 🧂 1/2杯醬油
- 1/4杯紅糖
- 1茶匙薑末
- 🧄 2茶匙蒜末
- 🍯 3湯匙蜂蜜
- 1 1/2湯匙米醋
- 🥮 2茶匙芝麻油
主要成分
- 1罐(8盎司)帶汁鳳梨塊
- 🍗 2磅去骨雞腿肉
- 1 1/2湯匙玉米澱粉
- 💧 1/4杯水
- 🍚 2包煮熟的米飯
- 🧅 1/2束青蔥
步驟
1
將醬油、紅糖、薑、蒜、蜂蜜、米醋和芝麻油放入慢燉鍋中,攪拌均勻。加入帶汁的鳳梨和雞肉,攪拌使其均勻裹上醬汁。
2
蓋上蓋子,高溫煮2個半到3小時。
3
在小碗中將玉米澱粉與冷水混合,然後倒入慢燉鍋中攪拌。
4
將米飯包分別微波加熱1分鐘以稍微鬆散,然後將米飯拌入雞肉混合物中。蓋上蓋子,高溫再煮30分鐘。
5
撒上青蔥和芝麻即可食用。
營養成分
每份🔥
440
卡路里
- 40g蛋白質
- 41g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 請使用低鈉醬油來控制鹹度。為了增添額外風味,可在撒芝麻前先烘烤一下。這道菜冷凍效果很好,可分成多份存放在餐盒中,方便未來食用。