將烤箱預熱至 400°F (200°C)，並將烤架置於中間和最低位置。

修剪冷藏派皮以適應 10 英吋鑄鐵平底鍋。用叉子在派皮上戳孔。

將派皮放在最低的烤架上烘烤，直至略微呈棕色，約 15 分鐘。冷卻 5 分鐘並降低烤箱溫度至 350°F (180°C)。

在碗中攪拌均勻雞蛋、半奶半奶油、乾芥末、胡椒、蒜粉和粗鹽。

按照包裝說明捲起可頌卷，並將其沿著平底鍋的外緣擺放。

在底部派皮上撒上 1/2 杯乳酪並加上一半的熟培根。將蛋液倒在派皮上，避免覆蓋到可頌卷。再撒上額外的乳酪。

在中層烤架上以 350°F (180°C) 烘烤，直至可頌卷變為金黃色且蛋液開始凝固，約 20 分鐘。

用鋁箔紙遮蓋派，然後放回烤箱，直至中心略為晃動，約 20 分鐘。