香脆咖哩甘藍
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 份量
- $8.5
香脆咖哩甘藍
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食材
油脂
- 2湯匙橄欖油
蔬菜
- 10盎司羽衣甘藍，切碎
- 1湯匙咖哩粉
蛋白質
- 1（8盎司）包丹貝，切成方塊
其他
- 🥑 2個酪梨 - 去皮、去核並切片
- 5片小玉米餅，切成小三角形
步驟
1
在大型平底鍋中以中小火加熱橄欖油；加入羽衣甘藍和咖哩粉。
2
在熱油中煮拌羽衣甘藍混合物直至軟化，約5分鐘。
3
加入酪梨、丹貝和玉米餅；煮拌至乾燥、金黃酥脆。
營養成分
每份🔥
440
卡路里
- 17g蛋白質
- 36g碳水化合物
- 29g脂肪
💡 小提示
確保羽衣甘藍徹底清洗並晾乾，以達到最佳的酥脆口感。根據個人對香料的接受程度調整咖哩粉用量。使用成熟的酪梨，與這道菜的酥脆口感形成乳脂般的對比。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。