醃製黃瓜洋蔥
成本 $3, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $3
醃製黃瓜洋蔥
成本 $3, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $3
食材
蔬菜
- 🥒 黃瓜 2根 （切片）
- 🧅 小洋蔥 1顆 （切碎）
調味料
- 🧂 鹽 1/2小匙
- 🍬 黑糖 1大匙
- 白醋 2大匙
- 醬油 1小匙
步驟
1
先將切片的黃瓜撒鹽，靜置 15 分鐘。
2
將醃好的黃瓜與切片洋蔥混合均勻。
3
在另一個碗中混合糖、醋和醬油製成醬料。
4
將醬料均勻拌入黃瓜和洋蔥中，並放入冰箱冷藏1小時。
營養成分
每份🔥
50
卡路里
- 1g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
如果水分擠不乾，醃製的味道可能會不夠入味。完成的醬菜儲存於密封容器中，可以保存新鮮一周。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。