
黃瓜番茄湯
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 分鐘
- 4 份量
- $4
黃瓜番茄湯
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 分鐘
- 4 份量
- $4
食材
蔬菜
- 🥒 4根黃瓜 - 去皮、切四份並去籽
- 🍅 1杯切碎的番茄
高湯
- 1罐(14.5盎司)雞肉高湯
調味料
- 🍋 ¼杯新鮮檸檬汁
- ⅛茶匙辣椒粉
步驟
1
將2根黃瓜放入攪拌機中;倒入雞肉高湯。將黃瓜混合物攪拌至光滑和細膩;將黃瓜泥倒入大碗中。
2
將剩下的2根黃瓜切碎。將切碎的黃瓜、番茄、檸檬汁和辣椒粉加入黃瓜泥中,攪拌均勻。
3
將湯冷藏直至冷卻,至少30分鐘。
營養成分
每份🔥
43
卡路里
- 2g蛋白質
- 9g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 若要製作全素版本,請用蔬菜高湯代替雞肉高湯。為了提升擺盤效果,可在上桌前用一枝新鮮薄荷或一片黃瓜裝飾。提前準備派對;這道湯在冷藏幾小時後風味更佳。