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咖喱花椰菜沙拉

成本 $7.5, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 7 份量
  • $7.5

食材

  • 主要材料

    • 🥓 ½磅培根
    • 🥦 6杯新鮮花椰菜小朵
    • 🧅 ½杯切丁洋蔥
    • 🍒 ½杯乾櫻桃
    • ½杯葵花籽
  • 醬料

    • ¾杯美乃滋
    • 1茶匙咖喱粉
    • 2湯匙蘋果醋
    • ¼杯白糖

步驟

1

將培根放入大而深的平底鍋中。用中高溫加熱,煮至均勻變成褐色。取出、弄碎並備用。

2

在一個大碗中,混合培根、花椰菜、洋蔥、乾櫻桃和葵花籽。

3

將美乃滋、咖喱粉、醋和糖一起攪拌均勻。

4

將調味汁倒在沙拉上;輕輕拌勻,然後醃製過夜。

營養成分

每份

🔥

412

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 22g
    碳水化合物
  • 34g
    脂肪

💡 小提示

為了更加酥脆,可以在食用前剛好煎好培根並將其加入沙拉中。如果無法隔夜醃製,至少醃製2小時來提升風味。使用希臘優格代替美乃滋,以獲得更清淡的醬料。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。