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卡士達醬

成本 $4, 保存 $2

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 甜點

    • 🥛 牛奶 1杯
    • 🥚 蛋黃 2顆
    • 🧂 砂糖 50克
    • 玉米澱粉 2小匙

步驟

1

將砂糖、玉米澱粉和蛋黃放入鍋中,混合至順滑。

2

一邊緩緩加入牛奶,一邊攪拌,然後加熱。

3

煮至濃稠即可完成,冷卻後使用。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 16g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

卡士達醬非常適合作為麵包或泡芙的內餡。冷藏保存,請儘早使用完。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。