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爸爸的馬鈴薯煎餅

成本 $6.5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 15 份量
  • $6.5

食材

  • 主要食材

    • 🥔 5磅馬鈴薯,去皮
    • 🧅 1個洋蔥
    • 🥚 3顆蛋,打散
    • 2 ½杯乾煎餅粉
    • 🧂 2茶匙鹽
    • 1茶匙黑胡椒粉
    • 1湯匙植物油

步驟

1

在食物處理機中,將馬鈴薯和洋蔥磨碎。

2

在大碗中,混合馬鈴薯、洋蔥、蛋、煎餅粉、鹽和胡椒。

3

在大型平底鍋中,用中火加熱油。

4

將馬鈴薯舀入鍋中,像煎餅一樣煎煮,每面煎3到4分鐘。

營養成分

每份

🔥

197

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 39g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

使用食物處理機來節省磨碎馬鈴薯和洋蔥的時間。搭配酸奶油或蘋果醬食用以增添風味。如果喜歡更脆的煎餅,可以在鍋中多加一點油。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。