大根和小黃瓜的醃漬
成本 $3, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $3
大根和小黃瓜的醃漬
成本 $3, 保存 $6
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- 60 Min
- 4 份量
- $3
食材
蔬菜類
- 大根 1/2根（切成方塊）
- 🥒 小黃瓜 2條（切薄片）
調味料
- 醋 1/2杯
- 🍬 糖 1大匙
- 🧂 鹽 1/2小匙
- 💧 水 1/4杯
步驟
1
將大根切成方塊，小黃瓜切成薄片。
2
在鍋中加入醋、水、糖和鹽，煮沸製成醃漬液。
3
將大根和小黃瓜放入耐熱容器中，然後倒入熱的醃漬液。
4
蓋上容器蓋，放入冰箱冷藏30分鐘至1小時。
營養成分
每份🔥
30
卡路里
- 1g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
冷藏保存可以持續使用4到5天。可以根據喜好加入蒜頭、蒔蘿或紅辣椒。醃漬液可以重複使用，適用於其他種類的蔬菜。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。