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達納的塔可沙拉

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 蛋白質

    • ½ 杯乾扁豆
    • ½ 磅絞火雞肉
  • 液體和調味料

    • 1 杯水
    • 1(1.25盎司)包塔可調味料
    • ⅓ 杯卡塔莉娜沙拉醬
  • 蔬菜

    • 1 顆冰山萵苣,切碎
    • 1 個酪梨 - 去皮、去核並切丁
    • 1 個番茄,切丁
  • 罐頭食品

    • 1(15盎司)罐黑橄欖,切碎
    • 1(15盎司)罐紅腰豆,瀝乾並沖洗

步驟

1

將扁豆和水放入鍋中。將水煮沸,然後轉小火。煮30分鐘或直至變軟。

2

在煎鍋中用中火加熱烹煮火雞肉,直至不再粉紅,約8到12分鐘。將煮熟的扁豆、1杯水和塔可調味料加入火雞肉中攪拌。將混合物煮沸;轉小火燉煮至液體幾乎蒸發,約5分鐘。

3

在大碗中將萵苣、酪梨、番茄、橄欖、紅腰豆、扁豆火雞混合物和卡塔莉娜沙拉醬混合,並拌勻。

營養成分

每份

🔥

584

卡路里

  • 26g
    蛋白質
  • 56g
    碳水化合物
  • 31g
    脂肪

💡 小提示

可在頂部撒上壓碎的玉米片以增加口感。如果需要,可用絞雞肉或豆腐代替絞火雞肉。在食用前冷藏沙拉15-20分鐘以增強風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。